L’agroécologie s’inscrit dans le registre de l’écologie, qui s’intéresse aux interactions et à leurs conséquences entre l’homme et son milieu, en tentant de minimiser les effets négatifs de certaines des activités humaines. Elle vise la préservation de l’environnement, le renouvellement durable des ressources naturelles nécessaire à la production (eau, sol, biodiversité...) et l’économie d’utilisation des ressources non renouvelables. En réduisant l’utilisation des produits chimiques jusqu’à s’en passer, elle tend vers une agriculture biologique et contribue à améliorer la santé des agriculteurs et des consommateurs. Les pratiques agro écologiques combinent ainsi des réponses d’ordre technique permettant de concilier productivité, faible pression sur l’environnement et gestion durable des ressources naturelles. Tout est ici question d’équilibre entre l’homme, ses activités agricoles et la nature. Agro écologie, agriculture de conservation, agriculture écologiquement responsable, autant de dénominations visant toutes à promouvoir une agriculture durable respectueuse de l’environnement, économiquement performante, porteuse d’un développement humain attaché en particulier à la sécurité alimentaire et à la santé des populations.